Aplicar los Principios de la Permacultura a mi Dieta
En una entrada anterior apliqué 3 Principios de Permacultura a mi dieta, como parte de una serie de publicaciones sobre La Salud Integral que estoy esperando escribir. Hoy quiero ver algunos principios más. Obtén un Rendimiento Multi-funciona y cultiva tu propia comida «No se puede trabajar con el estómago vacío» dice la descripción de este […]
Agricultura Regenerativa Polyfarming
La Regeneración necesita mucho más que buenas intenciones (II). La Casa Integral no somos una empresa de agricultura ni de ganadería, no somos productoras directas de alimentos pero en nuestra visión está diseñar, compartir, aplicar «soluciones regenerativas para la persona, la vivienda y la comunidad». Saber acompañar estos procesos pide conocer las diferentes realidades de […]